Küchen Jobs im Designhotel Bergland
Im „casual luxury“ Design Hotel Bergland Sölden ist nichts unmöglich. Bei uns ist jeder herzlich willkommen und mit großer Leidenschaft verwöhnen wir unsere Gäste in einer Rundum-Servicequalität, die unseren hohen Ansprüchen gerecht wird. Luxus ist das Wort, das genau diesen Anspruch in die Sprache unserer internationalen Gästeübersetzt – Luxus, aber „casual“.
Deine Benefits
- Abwechslungsreiches und spannendes Umfeld
- Geregelter Dienstplan im Voraus für optimale Freizeitplanung
- Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten, Workshops, Seminare
- Nutzung von Fitnessraum, Sauna und Schwimmbad
- Kostenlose Teilnahme am Wochenprogramm und an Fitnesskursen
- Ermäßigter Saisonskipass und Ötztal Inside Summer Card
- Mitarbeiterrabatte auf Sky Spa Produkte und Behandlungen
- Wohneinheit in unsrem fußläufig erreichbaren neuen Mitarbeiterhaus
Offene Küchen Jobs
Deine Aufgaben
- Unterstütze den Küchenchef in allen Belangen als Vertretung des Sous Chefs
- Menüplanung, Bestellbearbeitung und Mitarbeiterführung gehören zu dein täglich‘ Brot
- Du bist ein offener und vertrauensvoller Leader für Commis, wenn sie Deinen Rat als
- ausgebildeten Koch suchen
- Zu Deinen obersten Prämissen zählen die Einhaltung der Hygienevorschriften und die
- Erfüllung von Qualitätsstandards (Warenmenge, Sauberkeit, HACCP, Frische,
- Geschmack)
- Kümmere Dich zeitgerecht um anstehende Mise en Place
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrungen aus der gehobenen Hotellerie
- Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
- Leadershipskills, Teamfähigkeit, Kollegialität, Eigeninitiative
- Motivation zur Weiterbildung
- Vorbildliches und repräsentatives Auftreten
Deine Anstellung
- Bezahlung nach KV ab € 2600 brutto
- Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Vereinbarung
- 6 Tage Woche / 48 h
Wir freuen uns auf dich!
Deine Aufgaben
- Überzeuge durch deine Eigenständigkeit und trage deine hohe Verantwortung als zweite/r Frau/Mann hinter dem Küchenchef mit großem Respekt
- Profitiere von deiner umfangreichen Erfahrung hinsichtlich der Ansprüche an die gehobene Hotellerie
- Sei ein verantwortungsbewusster Leader für das gesamte Küchenteam, vertrete den Küchenchef würdig und trage zu einem vertrauensvollen Umfeld in der gesamten Küche bei
- Punkte mit Innovationsgeist, Kreativität und Professionalität, wenn es um die Kreation und das Anrichten von Gerichten geht
- Versichere, dass regelmäßig Warenbestandskontrollen durchgeführt werden und wickle den Wareneinkauf wirtschaftlich im Sinne unseres Hauses ab, wobei du stets das Budget präsent hast
- Versichere dich, dass die gelagerten Produkte regelmäßig auf ihre Einwandfreiheit in Geschmack und Frische kontrolliert werden
- Überzeuge durch deine Flexibilität, die wir gerne belohnen
- Unterstütze den Küchenchef bei der Wahl exzellenter Einsatzprodukte
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrungen aus der gehobenen Hotellerie
- Gute Sprachkenntnisse in Deutsch
- Leadershipskills, Teamfähigkeit, Kollegialität, Eigeninitiative
- Motivation zur Weiterbildung
- Vorbildliches und repräsentatives Auftreten
Deine Anstellung
- Bezahlung nach KV ab € 3000 brutto
- Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Vereinbarung
- 6 Tage Woche / 48 h
Wir freuen uns auf dich!
Deine Aufgaben
- Top Entfaltungsmöglichkeiten in kulinarischer Position
- Du betreust unser Frühstücksbuffett für unsere internationalen Gäste
- Du ermöglichst dem Gast mit einem innovativen und kreativen Frühstück einen perfekten Start in den Urlaubstag
- Du arbeitest mit regionalen Produkten und präsentierst mit deinem kommunikativen und freundlichen Wesen unseren Gast ein Frühstückserlebnis
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrungen aus der gehobenen Hotellerie
- Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
- Leadershipskills, Teamfähigkeit, Kollegialität, Eigeninitiative
- Motivation zur Weiterbildung
- Vorbildliches und repräsentatives Auftreten
Deine Anstellung
- Bezahlung nach KV ab € 2300 brutto
- Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Vereinbarung
- 5 Tage Woche / 45 h
Wir freuen uns auf dich!
Offene Lehrstellen
Keine offene Stelle ausgeschrieben? - Versuch es mit einer Initiativbewerbung!
